お墓をつくる時期に決まりはあるの？

ありません。ただし、地域によっては49日の忌明けまでの建立が絶対というところもあります。比較的一周忌までの建立が目安になります。もしくは100か日、初盆、春・秋のお彼岸などのお墓的行事を目途につくられる方もいらっしゃいます。3回忌を過ぎた方々は、意外と「矢田石材店さんのペースでつくって頂き、お墓が出来たら納骨します」とおっしゃられる方が多いです。プロにお任せは一番賢い選択です。